Nina Mohimi
Timing, Zufall und Leidenschaft fürs Essen
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Wenn Isolation Menschen zum Kochen bringt.
Wie die 3 Schweine Jeanny, Jaisy und Brigitte zu einem Vorzeigeprojekt der Gastronomie in Österreich geführt haben.
Lebensgefühl und Authentizität als Geschäftsmodell
Mis en Place als Lebensphilosophie – Vom Koch zum Managementberater und Lehrer
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